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売れ筋商品1

バラ冷凍ドジョウ6/8 (黒)サイズ 500gパック 鮮度抜群ミャンマーと同等の喰い

  • 袋から出した状態

    袋から出した状態

  • 袋に入った状態

    袋に入った状態

  • 袋から出すところ

    袋から出すところ

  • 解凍状態

    解凍状態

  • エサ投入前のカット

    エサ投入前のカット

長らくお待たせいたしました。中国産バラ冷凍ドジョウの販売を開始いたします。

今回は中国側で大きな洪水でドジョウの養殖場が被害を受け、当社用に養殖していたドジョウが流されてしまい、急遽天然ドジョウを買い付けて加工したという経緯から、色が全体的に黒っぽく、魚体が細長いのが特徴です。
生きているものを氷点ギリギリの冷水に漬けて仮死状態或いは活締め(水産業界では野締めと言います)にしてから網枠や金属板に薄く並べて急速冷凍します。バラ冷凍は想像を絶する手間暇がかかっており、ブロック冷凍とは根本から製造方法が異なります。
ですので、最初からバラ冷凍(ワンフローズン)のドジョウは貴重なのです。

当店は卸売りの補助として運営しており、是非、お近くのショップ様で購入をお願いいたします。もちろん、なかなかショップへ出向けないとか遠くて購入できないなどの方は是非「満天星」をご利用ください。

8/28(月)から出荷を始めます。
どうぞよろしく

価格:2,200

在庫数 : 196
注文数 :

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